Je verteringsstelsel maakt van je eten voedingsmiddelen die je lichaam nodigt hebben  beschermt en gezond houd.

Je voedingsmiddelen bestaan uit voedingsstoffen.

Voedingstoffen kunnen vier verschillende functies hebben

1. Bouwstoffen: Die heb je nodig voor de groei, herstel en ontwikkeling

2. Brandstof: Die heb je nodig hebt voor je beweging en het op peil houden van je lichaamstemperatuur.

3. Reservestoffen: Deze bewaren zich in het lichaam die je nodig hebt als je een keer bent gevallen.

4. Beschermstoffen: Ze zorgen ervoor dat je niet ziek word en dat je gezond blijft.

Voedingsvezels

Dat zijn plantaardige onverteerbare dingen die uiteindelijk je ontlasting vormen.

Als dit er niet  was dan zou het erg lang duren voordat je je ontlasting kwijt raakt want dan worden je darmen sloom doordat je niks te doen hebben.

Er zijn zes groepen voedingsstoffen

1. Eiwitten behoren tot bouwstof en brandstof

2. Koolhydraten behoren tot brandstof, bouwstof en reservestof

3. Vetten behoren tot brandstof, bouwstof en reservestof

4. Water behoort alleen tot bouwstof

5. Mineralen behoren tot beschermedestof en bouwstof

6. Vitamines behoren tot beschermedestof en bouwstof

Energie is een belangrijk iets dat uit je eten komt.

Energie word uitgedrukt in joules hoeveel je nodig hebt is afhankelijk van de volgende 4 punten:

1. Geslacht

2. Leeftijd

3. Lichaamsgrootte

4. Lichamelijke inspanning

Functies van de verteringsorganen:

Speeksel

Maag

Twaalfvingerige darm

Dunne darm

Dikke darm

Blinde darm

Endeldarm

anus